Small cucina & more

Ristorante con corte d’ingresso e giardino retrostante adatto anche a buffet

Antonio inizia sin da piccolo ad assorbire ed apprendere i sapori e gli odori della natura e della tradizione salentina nella cucina della zia e della madre. Scopre presto la sua vocazione e con passione e dedizione presto questa vocazione diviene il suo lavoro e la sua vita, portandolo a studiare…

Alle Torri dell’Acqua

Cucina Mediterranea, Salutistica, Per vegetariani, Opzioni senza glutine

Il ristorante “alle torri dell’acqua” nasce in un’ antica torre dell’acquedotto pugliese. La nostra cucina si fonda nella tradizione culinaria salentina. La selezione dei vini, rigorosamente del territorio, sono un abbinamento ricercato con i nostri piatti.