Small cucina & more
Ristorante con corte d’ingresso e giardino retrostante adatto anche a buffet
Antonio inizia sin da piccolo ad assorbire ed apprendere i sapori e gli odori della natura e della tradizione salentina nella cucina della zia e della madre. Scopre presto la sua vocazione e con passione e dedizione presto questa vocazione diviene il suo lavoro e la sua vita, portandolo a studiare…
Alle Torri dell’Acqua
Cucina Mediterranea, Salutistica, Per vegetariani, Opzioni senza glutine
Il ristorante “alle torri dell’acqua” nasce in un’ antica torre dell’acquedotto pugliese. La nostra cucina si fonda nella tradizione culinaria salentina. La selezione dei vini, rigorosamente del territorio, sono un abbinamento ricercato con i nostri piatti.